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子供が喜ぶ♪ウィンナーのクリームシチュー レシピ・作り方

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cota.cota
これ、我が家の定番節約レシピです。ウィンナー入りで子供も喜ぶ一石二鳥お助けメニューです。
みんながつくった数 4

材料(4人分)

キャベツ
2~3枚
玉ねぎ
1個
にんじん
1/2本
さつまいも(中くらい)
1本
ウィンナー
5本
クリームシチューのルー
1/2箱
箱記載通り
牛乳
箱記載通り
バター
大1
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作り方

  1. 1
    ウィンナーは半分に切る。野菜類は食べやすい大きさに切る。
    さつまいもは皮付きのままで。
  2. 2
    鍋にバターを溶かし、ウィンナー、野菜類を入れ玉ねぎが半透明でしんなりするまで炒める。
    ここでしっかり炒めておくとおいしくなります。
  3. 3
    水をシチューの箱記載通り入れ強火で沸騰させる。
  4. 4
    沸騰したら弱火にし、蓋をして約10分煮込む。にんじんに火が通るまで。
  5. 5
    さつまいもを入れる場合はあまり煮込まないでください。
    さつまいもが溶けてしまいます。
  6. 6
    ルーを溶かし、5分煮込んだら牛乳も加え、沸騰するまで煮たら火を止めて完成。

おいしくなるコツ

水を入れる前に具材をしっかり炒めると美味しさアップ!

きっかけ

よくやる節約レシピ

公開日:2011/11/14

関連情報

カテゴリ
その他のシチュー
料理名
クリームシチュー

このレシピを作ったユーザ

cota.cota ✣コタコタのレシピ見ていただいてありがとうございます✣ 実家が菜園をしていることもあり、旬の野菜を使ったメニューが多いです。手の込んだ料理はあまりありませんが、ちょっとしたひと手間、隠し味で工夫を凝らしています。どなたかの参考になればとっても嬉しいです。            ☆★☆★☆★☆★☆★

つくったよレポート( 3 件)

2022/11/05 19:43
さつまいもがなかったのでじゃがいもで代用しました☆美味しかったです^^
ヾ(*´д`*)ノ゛
2022/04/10 09:05
ウィンナーで満足度がありました◎
c.bunny

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