おつまみにお弁当に☆鶏肉とピーマンのカレー炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマン・鶏肉は
   適当な大きさに切る。
   
   鶏肉をビニール袋に入れ
   酒を加えよく揉み
   １５分程おく。

2. 2

   鶏肉の水気をふき取り
   軽く塩・こしょうする。
   
   薄く小麦粉をはたく。

3. 3

   熱したフライパンに
   オリーブオイルをひき
   ②を焼く。
   
   鶏肉に火が通ったら
   ピーマンを加え
   さっと炒める。
   
   a）を加え味付けする。

4. 4

   器に盛り付け
   出来上がり。