鮭白子のバターしょうゆ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白子は食べやすい大きさに切り、酒と塩を振って３０分くらいおきます。

2. 2

   1の水気をしっかりとふき取り、塩こしょうをして小麦粉をまぶします。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを熱し、中火で2を焼きます。

4. 4

   ５分くらい焼き火が通ったら、バターを入れて絡めます。

5. 5

   最後にしょうゆを加えて、さっと混ぜれば出来あがりです♪