さつまいもの豆乳スープ レシピ・作り方

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himawario
サツマイモの甘さが豆乳にとけこんでおいしい~☆寒くなるこれからにつくってほしいスープ!
みんながつくった数 1

材料(2人分)

300cc
さつまいも
1,2個
小1/2
●豆乳
200cc
●水
200cc
●白味噌
大2
●上新粉
大4
粗引き胡椒
適量

作り方

  1. 1
    さつまいもは一口大にして鍋に水とお塩を入れてふたをして、野菜がやわらかくなるまで煮ます。
  2. 2
    ●をボールで混ぜ合わせておき、①に加えて、沸騰して、とろりとするまで煮立たせたらできあがり!

きっかけ

夫がすきなスープです☆

公開日:2011/10/08

関連情報

カテゴリ
豆乳スープ
料理名
スープ

このレシピを作ったユーザ

himawario こんにちわ:) 料理まだまだ勉強中の主婦です!だんなちゃんもおいしいと認めたレシピを載せていきたいと思います。よろしくお願いします☆

つくったよレポート( 1 件)

2011/10/29 08:20
残った煮物をリメイクしました。こってりとろりでお腹ポカポカ♪ 上新粉も消化できてよかった(^-^)
めくりか
リメイク!!すばらしい♪ これから寒くなるのでぽかぽかメニュー大事ですよねん☆ レポありがとです☆

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