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キャベツとわかめの味噌汁 レシピ・作り方
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himawario
わかめからだしが出ておいしいですよ~☆
材料(2人分)
昆布水(水1㍑+だし昆布10cm)
2カップ
味噌
大1強
キャベツ
2枚
わかめ
ひとつまみ
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作り方
1
昆布水を沸騰させます。
わかめは水に戻して適当に切ります。
キャベツも適当に切ります。
2
①の鍋にキャベツとキュウリ
を入れてひと煮立ちさせます。
3
蓋をして5分置き、火を通します。再び火をつけて沸騰したら味噌を加え沸騰直前まで温めて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
わかめの味噌汁が飲みたくて
公開日:2011/09/28
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関連情報
カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
味噌汁
このレシピを作ったユーザ
himawario
こんにちわ:) 料理まだまだ勉強中の主婦です!だんなちゃんもおいしいと認めたレシピを載せていきたいと思います。よろしくお願いします☆
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