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きゅうりとねぎの味噌汁 レシピ・作り方

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himawario
キュウリがやさしくて美味しいです☆
ねぎのだしがよくでて合います!
みんながつくった数 1

材料(2人分)

昆布水(水1㍑+だし昆布10cm)
2カップ
味噌
大2
きゅうり
1本
ねぎ
1/2本
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作り方

  1. 1
    昆布水を沸騰させます。
    ねぎは細切りにします。きゅうりは乱切りにします。
  2. 2
    ①の鍋にきゅうりとねぎを入れてひと煮立ちさせます。
  3. 3
    蓋をして5分置き、火を通します。再び火をつけて沸騰したら味噌を加え沸騰直前まで温めて出来上がりです。

きっかけ

合いそうな組み合わせなのでしてみました

公開日:2011/09/21

関連情報

カテゴリ
きゅうり
料理名
味噌汁

このレシピを作ったユーザ

himawario こんにちわ:) 料理まだまだ勉強中の主婦です!だんなちゃんもおいしいと認めたレシピを載せていきたいと思います。よろしくお願いします☆

つくったよレポート( 1 件)

2012/10/16 19:30
簡単で美味しいですね。ありがとうございます。
ゆきのここゆき
よかったです~♪ こちらこそありがとうございます★

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