５分でつくる。お子様うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小鍋に水、めんつゆをいれ火にかける。

2. 2

   耐熱容器にひじき、大５位の水（分量外）を入れレンジで１分加熱。

3. 3

   うどんを子供が食べられる大きさに刻む。
   ネギは小口切り。

4. 4

   おわんにネギと、乾燥わかめを手で細かくくだいたものをあらかじめ入れておく。
   レンジにかけたひじきも茶こしに移し、流水で軽く洗って水気をよく押さえておわんへ。

5. 5

   沸騰したうどんスープに刻んだうどんをいれ、さっと茹でたら④のおわんへ。

6. 6

   揚げ玉をのせれば完成。