きくらげとヤングコーンの中華炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   乾燥きくらげは水で戻しておく。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、塩コショウで味付けをした溶き卵を流しいれ、やや半熟のスクランブルエッグを作り皿に取り出しておく。

3. 3

   フライパンにごま油を足し、食べやすい大きさに切った1とヤングコーンを炒め、火が通ったら◎を入れて良く混ぜる。

4. 4

   火を止め2を戻しいれ軽くまぜたら出来上がり(♡∀♡)