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キャベツとバジルのサラダとズッキーニのソテー レシピ・作り方

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himawario
あえて、別々に盛り付け単品でも、一緒にでも食べれるように★
ズッキーニがじゅわじゅわジューシーで◎

材料(2人分)

ズッキーニ
1/3本
オリーブオイル
大1
適量
キャベツ
2枚
バジル
1本
オリーブオイル
大1/2
塩・胡椒
適量
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作り方

  1. 1
    キャベツは千切りにしておきます。
    ズッキーニは輪切りにします。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイル大1をおき、中火にかけあったまったらズッキーニを加えて両面焼き付けます。
    きれいに焼けたら塩で味付けをします。
  3. 3
    お皿にキャベツを置いてバジルをちぎってトップに置き、オリーブオイルと塩・胡椒で味付けをします。
    横に②のズッキーニを添えたら出来上がりです。

きっかけ

朝ごはんに。

公開日:2011/07/25

関連情報

カテゴリ
ズッキーニ
料理名
サラダ

このレシピを作ったユーザ

himawario こんにちわ:) 料理まだまだ勉強中の主婦です!だんなちゃんもおいしいと認めたレシピを載せていきたいと思います。よろしくお願いします☆

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