ピンクグレープフルーツカンパリマリネ レシピ・作り方
材料（２、３人分）
- ピンクグレープフルーツ １個
- カンパリ ３０ｃｃ
- レモン汁 １０ｃｃ
作り方
- 1 グレープフルーツの皮をむき、一口大にカットする。
- 2 器にグレープフルーツを入れ、残った薄皮を絞って汁も入れる。
- 3 そこにカンパリとレモン汁も加え軽く混ぜて冷蔵庫で一晩寝かせる。
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そのままでも、アイスやヨーグルトに添えてもおいしいです。