豚ロースは熱湯で湯通しする前に軽く包丁の背でたたくと柔らかくなります。下味付けに時間がある時は10分程漬けておきますと味がより染み込みます!
生活習慣病の改善レシピ☆ヘルシーで満腹&エコ節約を考えてます。プリン体CUTをできるだけしお野菜をたくさん使える工夫をしてます。
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