ヘルシーかぼちゃチーズケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃをレンジに３分ほどかけて柔らかくし、２，３センチに切る。
   硬そうな皮の部分は除く。

2. 2

   ボールにクリームチーズと砂糖を入れ、ゴムべらでなめらかにする。
   そこに全卵と卵白も加えてよく混ぜる。

3. 3

   これをミキサーに入れ、かぼちゃ、ヨーグルト、豆乳、レモン汁を加えミキサーで均一になるまで混ぜる。

4. 4

   そこにふるった薄力粉を加え、」さらに混ぜる。
   オーブンシートを敷いた型に流す。

5. 5

   余熱した１６０度のオーブンで１時間前後焼く。
   冷やしてから型からはずす。