美味しすぎ♪ 安上がりのチキンナゲット レシピ・作り方
材料(3人分)
- 鶏ムネ肉
- 300g
- 卵
- 1個
- 片栗粉
- 大さじ2強
- 塩
- 適量
- ブラックペッパー
- 適量
- ナツメグ
- 少々
- すりおろしにんにく
- 小さじ2/3
作り方
-
- 1
- 鶏肉を包丁で3センチ四方に切りフードプロセッサーでミンチ状にして材料を全て入れてよく混ぜる
-
- 2
- フライパンに多目の油をひき
中火で①を小判型にしたものをこんがり揚げ焼きすると完成です♪
おいしくなるコツ
小判型にして15個出来ました ミキサーでよく練るのがポイントです
きっかけ
つくレポしたものを更にアレンジしてみました
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もう一工夫して自分なりにランクアップしてみました