手軽に春菊の胡麻和え レシピ・作り方

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himawario
めんつゆが無い時はしょうゆでも！
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

春菊
１/２束
めんつゆ
小１～小２
マヨネーズ
大１
すりゴマ
大１

作り方

  1. 1
    春菊を茹でます。
    沸騰したお湯にお塩をいれて、茎の部分だけ入れてしばらくおきます。
    そして葉っぱの部分も１０秒くらい？つけて冷水につけて冷まします。
  2. 2
    ぎゅっと絞って切って。
    またぎゅっと絞ってめんつゆ、マヨネーズ、すりごまを和えて完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

春菊嫌いのだんなちゃんにも食べやすいお味に。

公開日：2011/03/04
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関連情報

カテゴリ
春菊
料理名
和え物

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himawario こんにちわ：） 料理まだまだ勉強中の主婦です！だんなちゃんもおいしいと認めたレシピを載せていきたいと思います。よろしくお願いします☆

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