最高の組み合わせ？！シナモンかぼちゃベーグル レシピ・作り方

作り方

1. 1 かぼちゃ以外の材料をHBにセットし、１３分こねる
2. 2 こねている間にかぼちゃを１cm角に切り、レンジにかける
   （ちょっと固めで良い。２分程度）
3. 3 こね終わったところにかぼちゃを投入し、さらに１分半～２分こねる。
   こねすぎると原型がなくなってしまうので注意。
4. 4 混ざりきらなくてOKなので、タッパーに移し、３０分休ませる
5. 5 ４等分し、成型。
   かぼちゃを包み込むように成型した方が扱いやすいです。
6. 6 タッパーに戻し、３０分発酵
7. 7 フライパンで湯を沸かし、砂糖を水１リットル当たり大匙１くらい加え、両面とも１分ずつくらい茹でる
8. 8 ２０分焼く。
   我が家のオーブンでは２００度でした。