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酢たまねぎソースdeポテトサラダ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
☆a-cotton☆
酢たまねぎレシピは別で掲載してます★
材料(4人分)
じゃがいも
3個
酢たまねぎ
160g
酢たまねぎの漬け汁
60ml
オリーブオイル
大1
塩
小1
マヨネーズ
大1
作り方
1
ジャガイモは乱切りし、ゆでる。(竹串が通ればOK。湯きりしておく。)
2
熱したフライパンにオリーブオイルをしき、[1]を炒める。軽い焦げ目が付いたら火を止めておく。
3
別の小鍋に、酢玉ねぎ、漬け汁、塩、マヨネーズを入れ、一煮立ちさせる。
4
[2]に[3]を入れ、からめたら出来上がり★
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
酸味が好きなかたは酢玉ねぎの分量を増やしてください★
きっかけ
酢たまねぎが残っていたので使い切ろうと思いました。
公開日:2011/02/11
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関連情報
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じゃがいも
関連キーワード
酢たまねぎ
ポテトサラダ
おつまみ
簡単
料理名
ポテトサラダ
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☆a-cotton☆
普段のおかずやお菓子などを投稿しています★ 「簡単で手間がかからないメニュー」がキーワードです♪ 健康を第一に、自炊をしてバランスよく栄養を摂取できるように心がけています!
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