材料(4人分)
- 刺身用のスズキ
- 200g
- 玉ねぎ
- 1/2個
- 人参
- 30g
- レッドキャベツ
- 1枚
- カレー粉
- 小さじ1~2
- 塩
- 小さじ1/3
- サラダ油
- 大さじ1
- 酢
- 大さじ2
- 砂糖
- 小さじ1/3
作り方
-
- 1
- スズキはスライスし、玉ねぎはスライスして水にさらし、人参・レッドキャベツは千切りにします。
-
- 2
- カレー粉・塩・サラダ油・酢・砂糖を混ぜ合わせ、ドレッシングを作ります。
きっかけ
簡単な料理を作るのが自分のモットーのため、毎日色々な料理に挑戦しています。
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