とうふパウンドケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐をキッチンペーパーで包み、重しを乗せ、水気を切っておく。
   ホットケーキミックスとベーキングパウダーはあわせて振るう。
   

2. 2

   バターはレンジで焼く1分チンして溶かしておく。
   オーブンを180度に予熱しておく。

3. 3

   ボウルに、バター、砂糖を入れて混ぜる。

4. 4

   「３」に、卵、砂糖を入れてよく混ぜる。
   そこに振るった粉を加え、さっくりと混ぜ合わせる。

5. 5

   型に流しいれ、180℃のオーブンで約４０分で出来上がり☆