手巻き焼肉 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キムチとナムルは食べやすい大きさに切る。サンチュは洗って水気をふき取る。
   

2. 2

   キュウリは薄い半月切りにし、ごま油で炒め、塩一つまみ加えしんなりするまで炒める。
   

3. 3

   ナスも同様に薄い半月切りにし、ごま油で炒め、塩一つまみ加えしんなりするまで炒める。
   

4. 4

   肉は食べやすく細めに切り、焼いて焼肉のタレで味をつける。
   

5. 5

   それぞれを皿に盛り、各自サンチュの上にご飯を適量乗せ、好きな具材とコチュジャンを更に乗せ巻いて食べる。