茄子と豚肉炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子を一口大に切る。

2. 2

   フライパンに油を入れ、豚肉を炒める。

3. 3

   茄子を加えて柔らかくなるまで炒める。

4. 4

   塩コショウをふる。

5. 5

   ぽん酢を加え、さっと混ぜる。