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茄子と豚肉炒め レシピ・作り方

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sunflowers
簡単炒めです。

材料(2人分)

茄子
2本
豚肉
150g
ぽん酢
大さじ1
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    茄子を一口大に切る。
  2. 2
    フライパンに油を入れ、豚肉を炒める。
  3. 3
    茄子を加えて柔らかくなるまで炒める。
  4. 4
    塩コショウをふる。
  5. 5
    ぽん酢を加え、さっと混ぜる。

きっかけ

夕食に。

公開日:2024/10/30

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カテゴリ
簡単豚肉料理

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