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そぼろと卵の二色丼 レシピ・作り方

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sunflowers
そぼろと卵の簡単丼です。

材料(2人分)

ご飯
2膳
豚ひき肉
200g
●醤油
大さじ2
●蜂蜜
大さじ1
●酒
大さじ1
●みりん
大さじ1
2個
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    フライパンに油をひき、ひき肉を入れて炒める。
  2. 2
    ●の調味料を加えて、水気がなくなるまで炒め煮する。
  3. 3
    卵に塩コショウを入れて混ぜる。
  4. 4
    フライパンに油を入れて3の卵を焼き、炒り卵を作る。
  5. 5
    ご飯を器に盛り、そぼろと卵をのせる。

きっかけ

昼食に。

公開日:2024/06/29

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カテゴリ
三色丼・そぼろ丼

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