☆ブロッコリーとふんわり卵のオムレツ☆ レシピ・作り方

☆ブロッコリーとふんわり卵のオムレツ☆
  • 約15分
  • 300円前後
保育園調理師*Miyoko38
保育園調理師*Miyoko38
甘酒の効果でふんわりやわらか☆
ブロッコリーと合わせて栄養も満点です。

材料(2〜3人分)

作り方

  1. 1 ブロッコリーは小房に分けて
    耐熱容器に入れて水大さじ1かけたら500wのレンジで3分加熱する。
  2. 2 フライパンに油を引いて熱したところでブロッコリーを2分ほど炒めて香ばしさを引き出す。
  3. 3 卵は溶きほぐし☆を混ぜ合わせる。
  4. 4 フライパンに油をひとまわし注ぎ火を強めてから卵を流し入れる。
  5. 5 焼き固まったところからゆっくりかき混ぜながら全体に火を通す。

きっかけ

彩り良いお弁当のおかずを作りたくて考案しました。

おいしくなるコツ

お好みでケチャップをかけても美味しいです☆

  • レシピID:1660024614
  • 公開日:2023/11/17
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甘酒ブロッコリー炒り卵
保育園調理師*Miyoko38
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つくったよレポート(1件)

  • カンノーロ
    カンノーロ
    2023/12/11 17:39
    ☆ブロッコリーとふんわり卵のオムレツ☆
    美味しくいただきました♪
    ご馳走さまでした(⁠•⁠‿⁠•⁠)

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