茗荷の卵とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵を器に割入れ、塩を振って溶いておく。

2. 2

   フライパンに★を入れて沸かし、茗荷を加えて1～2分ほど煮る。

3. 3

   2に1を回しいれて蓋をし、卵が好みの固さになったら完成。