野菜と卵とウインナーの焼き飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   熱したフライパンにサラダ油を引き、塩を振って溶いた卵を流しいれて、中火で炒り卵を作る。一旦、皿に移しておく。

2. 2

   再び熱したフライパンにサラダ油を引き、ウインナー、キャベツを入れて軽く炒めたら、ご飯を加えてほぐしながら弱火で加熱する。

3. 3

   2に1、刻み小ネギを加えたら強火にし、塩コショウ、しょうゆで味付けたら完成。