カレークリームうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎと人参を薄切りにする。しめじをほぐす。

2. 2

   フライパンに油を敷き、１の野菜を炒める。

3. 3

   野菜に火が通ったら、牛乳、コンソメキューブ、カレールー、塩コショウを加えてよく混ぜる。
   （コンソメキューブとカレールーは刻んでおくと早く溶けます。）

4. 4

   うどんを入れてソースと絡める。

5. 5

   皿に盛り、粉チーズをかける。