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すまし汁やお雑煮のおつゆ レシピ・作り方

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sunflowers
茅乃舎の出汁を使ったおつゆです。このあと具を入れてすまし汁やお雑煮などアレンジ自在。
みんながつくった数 2

材料(3人分)

1200cc
茅乃舎の出汁
3パック
小さじ1
醬油
小さじ2
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作り方

  1. 1
    鍋に水とだしパックを入れて火にかける。
  2. 2
    沸騰したら火を弱め2~3分煮てだしパックを取り出す。
  3. 3
    塩と醤油を入れて味を整える。

おいしくなるコツ

調味料は少なめにしてあります。少し薄いですがその分だしの香りや味が引き立つようにしました。

きっかけ

茅乃舎の出汁をいただいたので。

公開日:2021/01/01

関連情報

カテゴリ
その他のだしお雑煮すまし汁

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2023/01/05 18:50
こちらも美味しいですね!お雑煮にしたいです˭̴̵̶͈ૣ؎ ˭̴̵̶͈‎٭♡
sweet sweet ♡
ありがとうございます(*´∀`)♪レポート感謝です☆
2023/01/01 02:14
sunflowers様、あけましておめでとうございます! お雑煮のおつゆ、美味しかったです♪レシピありがとうございます! 今年もどうぞよろしくお願いいたします!
林檎の木
林檎の木さん、明けましておめでとうございます♪ 作っていただきありがとうございます(*^-^)今年もよろしくお願いいたします!

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