とろーりチーズとトマトのコロッケ レシピ・作り方

とろーりチーズとトマトのコロッケ
  • 5分以内
sunflowers
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市販のコロッケをアレンジ。酸味をきかせてみました。

材料(1人分)

  • 市販のコロッケ 1個
  • プチトマト 1個
  • ハーブソルト 2振り
  • ピザ用チーズ ひとつかみ
  • レモン汁 小さじ1
  • パセリ 少々

作り方

  1. 1 プチトマトをスライスしてコロッケの上に乗せ、ハーブソルトを振る。
  2. 2 ピザ用チーズを乗せる。
  3. 3 レンジ600wでチーズが溶けるまで約1分加熱する。
  4. 4 レンジから取り出しレモン汁をかけて、最後にパセリを振る。

きっかけ

市販のコロッケがパサパサする気がするので、トマトとレモン汁でジューシーさと酸味を加えたアレンジをしました。

  • レシピID:1660016901
  • 公開日:2020/12/10
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つくったよレポート(1件)

  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2023/01/12 19:01
    とろーりチーズとトマトのコロッケ
    sunflowersさん♡ コロッケトースト大好きでチーズトーストにトッピングして作りました✧˖°( ๑ ◕ ؎‹ )♡

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