あさりのクリームパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタをゆでる。今回はフジッリを使用。

2. 2

   玉ねぎをスライスする。しめじを裂く。

3. 3

   フライパンにバターを溶かし、玉ねぎとしめじを炒める。
   しんなりしてきたらあさりを加える。

4. 4

   小麦粉を入れて具材と絡める。

5. 5

   牛乳とコンソメキューブを入れる。
   ぐつぐつしてきたらスライスチーズとコショウを入れて混ぜる。

6. 6

   茹で上がったパスタを入れてソースと絡める。

7. 7

   皿に盛り、粉チーズをかける。