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さば煮込レシピ・作り方

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自分用にアレンジ

材料（4切れ分人分）

さば: 4切れ

しょうが: 1かけ

水: 50cc

酒: 50cc

醤油: 40cc

みりん: 大さじ1

砂糖: 大さじ2半

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作り方

1

さばは熱湯をかけて臭みをとる。
2

調味料・生姜を鍋で一煮立ちさせる。
3

さばをいれて、10分程中火で煮込む。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

自分用にアレンジ

公開日：2020/08/01

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カテゴリ: さばの煮付け

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