★ほっこり✨卵とほうれん草の巾着煮(No.7) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草はカットする

2. 2

   さっと茹でて、ザルにあげておく

3. 3

   うすあげは、半分にカットする

4. 4

   袋状になるように中身を開く
   ※ゆっくりと慎重に

5. 5

   卵を器に割る

6. 6

   うすあげの中にほうれん草と卵を入れる

7. 7

   つまようじで口を閉じる

8. 8

   鍋に調味料を全て入れてひと煮立ちさせる

9. 9

   うすあげを入れて、上下を返しながら10分程汁気がなくなるぐらいまで煮詰める

10. 10

    つまようじを取ってから半分にカットし、盛り付けたら完成★