材料(2人分)
- スパゲッティー
- 2人分
- ごぼう
- 10㎝くらい
- 長ねぎ
- 半分
- しめじ
- 1/3袋
- ●水
- 100cc
- ●醤油
- 大1
- ●オイスターソース
- 大1強
- ●蜂蜜
- 大1/2
- ●塩コショウ
- 少々
- 牛乳
- 200cc
- スライスチーズ
- 1枚
作り方
-
- 1
-
- ごぼうをささがきに。しめじを一口大に切り、炒める。
斜め切りにした長ねぎを加える。
-
- 2
- ●の調味料を加える。
-
- 3
-
- 牛乳とスライスチーズを入れて、チーズが溶けたら火をとめる。
-
- 4
- ゆであがったパスタを加えて和える。
きっかけ
ごぼうの香りをいかしたパスタを作りたくて。
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