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ごぼうと長ねぎのこくうまパスタ レシピ・作り方

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sunflowers
コクがある美味しいクリームソースに、ごぼうとネギがとても合います。

材料(2人分)

スパゲッティー
2人分
ごぼう
10㎝くらい
長ねぎ
半分
しめじ
1/3袋
●水
100cc
●醤油
大1
●オイスターソース
大1強
●蜂蜜
大1/2
●塩コショウ
少々
牛乳
200cc
スライスチーズ
1枚
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作り方

  1. 1
    ごぼうをささがきに。しめじを一口大に切り、炒める。
    斜め切りにした長ねぎを加える。
  2. 2
    ●の調味料を加える。
  3. 3
    牛乳とスライスチーズを入れて、チーズが溶けたら火をとめる。
  4. 4
    ゆであがったパスタを加えて和える。

きっかけ

ごぼうの香りをいかしたパスタを作りたくて。

公開日:2020/03/10

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カテゴリ
ごぼうクリーム系パスタ

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