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ゴロゴロさつまいものお味噌汁 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
*すずなり*
さつまいものゴロゴロ感で甘みが引き立つお味噌汁です。
みんながつくった数
5
件
材料(4人分)
さつまいも
中1個
玉ねぎ
1/2個
豆腐
1/2丁
水
800ml
だしの素
小さじ1
みそ
大さじ1 1/2~2 (お好みの濃さで)
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作り方
1
鍋に水とだしの素と一口大に切ったさつまいもを入れて中火にかけます。
2
沸騰してきたら薄切りに切った玉ねぎを入れて蓋をして弱~中火で8~10分位さつまいもが透き通るくらいになったら豆腐を入れます。
3
豆腐が温まったら味噌を溶き入れます。ひと煮立ちしたら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
さつまいもは弱~中火でじっくりと火を通すと甘みが出て美味しいです。
きっかけ
さつまいもがたっぷり食べられるお味噌汁が作りたかったので。
公開日:2020/01/24
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関連情報
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さつまいもの味噌汁
さつまいも
関連キーワード
さつまいも
味噌汁
豆腐
玉ねぎ
料理名
味噌汁
このレシピを作ったユーザ
*すずなり*
簡単に美味しい料理が作れるように研究中です。 よろしくお願い致します_(._.)_♡
つくったよレポート(
3
件)
2021/05/30 15:58
簡単にできました!
ズボラでもおいしいごはんが食べたい
作って頂きありがとうございます♪ とても美味しそう(๑´ڡ`๑)♪
2020/04/18 00:36
離乳食期の娘も一緒に食べられました♡ おいしかったです♡
SASAぴー
作って頂きありがとうございます♪ お子様にも食べて頂けてとても嬉しいです(*´ω`*)
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