いろいろ具材の鍋焼きうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草はサッと茹でて食べやすい大きさに切る。椎茸は食べやすい大きさに切り、卵は水を耐熱容器にいれて、500w1分10秒ほど加熱しておく。

2. 2

   IHまたはガス火(お使いの熱源専用)のアルミ容器の7分目くらいまで熱湯をいれる。うどん麺を加えたら、中火で1～2分中火で加熱する。その間にもちをトースターでこんがり焼く。

3. 3

   うどんスープを溶かし、ほうれん草、椎茸、卵、もちをいれ、1～2分ほど煮たら完成。