お蕎麦をキャベツととろろでサラダ風に♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お蕎麦(乾麺)をゆでます。

2. 2

   その間にキャベツは、千切りにします。
   山芋は、すりおろします。

3. 3

   そばが、ゆであがったら、水に冷やし、
   ザルで水切りします。
   そばをゆでたそば湯は、別の容器やコップに入れます。
   そば湯がお好きな方は、美味しくいただけます。

4. 4

   お皿に千切りキャベツを盛り、その上にそばをのせ、さらにその上にとろろをかけて、最後に麺つゆをかければ、できあがりです。