材料（３人分）
- 鶏胸肉（一口大）
- 300g
- ☆ヨーグルト・カレー粉
- 100cc・大匙２
- ☆ニンニク（擂る）・生姜（擂る）
- 小匙２・小匙２
- 〇コンソメ・トマト缶・トマトジュース
- 小匙1.5～・150cc・50cc
- 〇水
- １００ｃｃ～
- 塩 ・胡椒
- 少々・少々
- バター・玉ねぎ（微塵切り）
- 大匙1・1/2個
作り方
-
- 1
- ビニール袋に 鶏胸肉と☆を入れ しっかりと揉み３０分～おきます
-
- 2
- 圧力鍋でバター・玉ねぎを炒め塩胡椒して 更に１の鶏胸肉も炒めます
-
- 3
- 肉に火が通ったら 〇と一緒に圧力を掛け（各ご家庭の設定でお願いします）
出来上がり～♪
おいしくなるコツ
鶏胸肉をしっかりと揉むと 味がしみこみ
柔らかくなります♪
きっかけ
チキンカレーが食べたくて作りました
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