素朴さがたまらない！マヨネーズだけで鮭のホイル焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭は骨を抜いて塩胡椒を振り、両面になじませておく。たまねぎ、きのこ(今回はしいたけを使います)は薄切りにします。

2. 2

   アルミホイルを大きめに敷いて、真ん中にマヨネーズを絞ります。

3. 3

   マヨネーズの上に鮭を置きます。

4. 4

   鮭の上にきのこ、たまねぎを重ねます。

5. 5

   その上にマヨネーズを重ねます。

6. 6

   アルミホイルを閉じて、トースターで10分焼きます。

7. 7

   10分焼けたら一度出して、アルミホイルを軽く開け3分焼く。焦げ目がちょこっとついたら完成。

8. 8

   ▪️鮭の下にマヨネーズを敷くことでアルミホイルに鮭がくっつきにくくなります。