ひと手間でコクうまシチューに♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいも、玉ねぎ、人参、鶏肉を一口だいに切っておく。ブロッコリーは小房に分けて茹でるかレンジでチンしておく。

2. 2

   厚手の鍋にバターを入れ溶けたら鶏肉を加え炒めていく。

3. 3

   鶏肉の表面が焼けてきたら野菜を加え炒める。

4. 4

   玉ねぎがしんなりしたら水を入れ沸騰させ、沸騰したらコンソメを入れてアクを取りながら弱火で20分煮込む。

5. 5

   20分経ったら一旦火を止めシチューミックスを加えよく溶かす。

6. 6

   溶けたら牛乳を入れとろみが出るまで煮込み完成です。