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ししゃもの紅生姜と豆苗のオリーブがけ レシピ・作り方

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まき小屋
ししゃもがグレードアップ
　おつまみに

材料（１〜２人分）

ししゃも
４尾
オリーブオイル
小さじ１➕小さじ１
千切り紅しょうが
大さじ１
豆苗
６本
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作り方

  1. 1
    豆苗を３等分にする
    紅しょうがの汁を切っておく
    ししゃもは水で洗ってキッチンペーパーでしっかり水気をとる
  2. 2
    フライパンにオリーブオイル小さじ１を温めししゃもを焼く
    片面２分くらいずつ
    お皿に取り出しておく
  3. 3
    ２のフライパンにオリーブオイル小さじ１を足して温め、紅しょうがと豆苗を加え炒める
  4. 4
    ３０秒ぐらい炒めたら取り出しておいたししゃもにかける
    出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おつまみに

公開日：2018/01/28
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関連情報

カテゴリ
ししゃも夕食の献立（晩御飯）ワインに合うおつまみオリーブオイルとうみょう（豆苗）
関連キーワード
イタリアン 簡単 晩酌 節約
料理名
ししゃもの紅しょうがと豆苗のオリーブがけ

このレシピを作ったユーザ

まき小屋 はじめまして、名古屋からIターンをして18年 250坪の畑で家庭菜園をしています とても食べきれない量　　もったいない 自家製新鮮野菜たっぷり ブログ見てね http://blog.livedoor.jp/binbou10man/ 田舎10万円生活 　 　http://mamekit.blog.fc2.com/　　　　　幸せ？食費1万円生活

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