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キャベツたっぷり!!　家のパリパリ羽付　餃子～♪ レシピ・作り方

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約1時間
500円前後

パウダー０７

家の餃子は　キャベツが多め♪
今回は少し甘目でとても食べ易いです　(*^。^*)

みんながつくった数 1件

材料（４人分）

☆キャベツ・ニラ・塩: 330g・１/2束・小匙１/2

○豚ミンチ: 250g

○砂糖・塩・醤油・生姜: 小匙1/2・小匙1/2・小匙２・１片

○コンソメ・ニンニクパウダー: 少々・少々

油（1回に付）: 小匙２

片栗粉・水: 大匙１・大匙１

餃子の皮: 1袋

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作り方

1

☆はみじん切りにしてビニール袋に入れ　揉み
しんなりしたら水分を搾って捨てます♪
2

○を加え更に混ぜます
3

餃子の皮に均等に包み

フライパンに油をひき少し強めで焼き、水７０ｃｃ位を入れ蒸し焼きします
4

水分がなくなったら水で溶いた片栗粉を流し更に焼きあげ出来上がり～～♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

焼き加減が大事です!! 羽付は　水分がなくなりギリギリまで焼くと良い感じに出来上がります

きっかけ

キャベツが好きなので　多めにしています多くても　水分を搾っているので　もっちりした感じになります

公開日：2017/02/16

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関連情報

カテゴリ: 焼き餃子その他の中華料理夕食の献立（晩御飯）キャベツ

関連キーワード: 餃子キャベツ中華おつまみ

料理名: 餃子

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パウダー０７文鳥が大好き　嵐が大好き～♪　シュワシュワ弾ける炭酸も大好き～♪ 見てるだけでも楽しいです♥ どうぞヨロシク～♬♫ ～♫♬

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