牛肉を焼く肉のタレに漬け込んで♪ご飯がすすむ~ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 牛小間肉はジップロックの袋に入れ、酒をふり、良く揉み込み、焼肉のたれを入れて再度揉み込み、冷蔵庫で30分ほど味を染み込ませる。
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- 2
- たまねぎは薄切りにし、しめじは石づきを取る。
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- 3
- フライパンに油を熱し、強火で1を炒め、炒まってきたら、中火にして、2を入れ、たまねぎが軟らかくなるまで炒めて出来あがり!
きっかけ
牛肉が食べたい、でも量が少なかったので、かさ増して作りました。
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