すぐできる かぼちゃの煮物 ガス代 節約 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは固いので、最初に耐熱ラップを巻き、レンジで1～2分過熱。
   そうすると切りやすくなります。
   一口大に切る。
   
   そのあと、耐熱皿に入れ、再びレンジで5分ほど温めます。

2. 2

   皮の部分を下にし、並べます。
   
   材料を全て入れて、沸騰させます。

3. 3

   沸騰してきたら、アルミホイルの中央に穴を開けて、落し蓋を作り、3～4分過熱。(柔らかいのが好きな方は後2～3分過熱)
   
   そのあと、火を切り、余熱で柔らかくなるのを待ちます。

4. 4

   暖かいうちに食べてもよし、冷ましてから冷蔵庫で冷やしても美味しいです。
   
   冷めたら、小分けして冷凍しておけば、お弁当のおかずになります。