厚揚げと白菜のお味噌汁♪ レシピ・作り方

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パウダー07
毎日必ず作るお味噌汁♪
揚げと豆腐が合体したような厚揚げを
お味噌汁に入れてみたら 意外に美味しかったです!!
白菜と合います~(*^_^*)v
みんながつくった数 10

材料(3~人分)

600cc
混合削り節
25g~
味噌
大匙2位
☆厚揚げ(サイコロにカット)
1/2P(125g)
☆白菜(食べ易いサイズにカット)
1枚(75g)

作り方

  1. 1
    鍋で湯を沸かし 沸騰したら 混合削りを加え
    5分位煮出します
  2. 2
    みそこしで 1の混合削りをすくい スプーンでしっかり押さえ 水分を搾ります♪
  3. 3
    2に☆の具材を加え 白菜が軟らかくなったら 味噌を加え
    出来上がり~~(*^_^*)v

おいしくなるコツ

出来上がりの熱々はやっぱり1番美味しいです! 完成したら すぐに頂いちゃいましょう~~~(*^_^*)v

きっかけ

お豆腐と油揚げの組み合わせは結構好きですが 冷蔵庫で残っていた厚揚げ・・・ 美味しいかも♪のひらめきだけで作ってみました♪

公開日:2015/01/23

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁厚揚げ白菜
関連キーワード
お味噌汁 朝食 厚揚げ 白菜
料理名
厚揚げと白菜のお味噌汁

このレシピを作ったユーザ

パウダー07 文鳥が大好き 嵐が大好き~♪ シュワシュワ弾ける炭酸も大好き~♪ 見てるだけでも楽しいです♥ どうぞヨロシク~♬♫ ~♫♬

つくったよレポート( 7 件)

2022/04/11 19:11
朝ごはんにいただきました!美味しかったです(^^)
ころりぃぬ
厚揚げの油がほどよいですよね♪ つくレポどうもありがとうございます またリピして下さいね(*´∀`)♪
2022/02/14 20:20
冷蔵庫で残っていた厚揚げが救われました!レシピ参考にさせていただきました。美味しかったです。
やまと とと
厚揚げ救われましたね(^^)♡ お味噌汁との相性バツグンなので  またリピして下さいね♪ つくレポどうもありがとうございます\(^o^)/

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