レンジで☆ポテトサラダINお好み焼き風ミニオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ●印をボールに入れ、混ぜ合わせる。

2. 2

   耐熱用の底が深い器にオリーブオイルを塗る。
   *1ティッシュを使うと簡単に塗れますよ。
   *2今回は、耐熱用の底が深い器(直径１１ｃｍ程度)を使用しました。

3. 3

   ②の器に卵を割り入れてよく混ぜる。

4. 4

   ③にマヨネーズ（小さじ１）を加えてよく混ぜる。

5. 5

   ラップなしで電子レンジ（６００W）で４０分間加熱する。いったん電子レンジから取り出し、箸で全体をよく混ぜる。

6. 6

   再び、電子レンジ（６００W）で２０秒加熱する。さらに１0秒（６００Ｗ）ずつ確認しながら電子レンジで温め、全体が固まったらＯＫ。

7. 7

   フライ返し（へらでもＯＫ）で崩れない程度に卵の底を剥がし、皿にのせる。

8. 8

   ⑦の卵の手前側に①で混ぜ合わせた●印をのせる。

9. 9

   卵を折りたたみ、その上にお好みソースを塗る。

10. 10

    ⑨の上にマヨネーズ（適量）かけ、青のりを散らしたら出来上がり！！