おつまみレシピ　手羽先の甘辛焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   手羽先は、たっぷりのお湯でゆでる。中火で約5分。中まで火が通るまで加熱する。

2. 2

   お湯から取り出す。
   ※お湯はだしが出ているのでスープなどに利用できます。

3. 3

   フライパンにごま油をしき、その中に茹でた手羽先を入れて焼き目をつける。

4. 4

   砂糖、醤油、酒を合わせた合わせダレを入れ、約2分程度加熱する。
   焦げ付かないように気をつけながら加熱し、全体にからんだら完成！