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紫玉ねぎのポン酢和えレシピ・作り方

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さっぱりしておいしいです。ヘルシー。

材料（２人分）

紫玉ねぎ: 1個

鰹節: １/２パック

酢: 小さじ１

砂糖: 小さじ１

ポン酢: 小さじ２

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作り方

1

紫玉ねぎはスライサーでスライスする。軽く塩もみし、水にさらす。
2

玉ねぎの水気を絞り、酢・砂糖・ポン酢・鰹節を入れて和える。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

玉ねぎが辛い場合は電子レンジで少し加熱するといいです。

きっかけ

紫玉ねぎをもらったので

公開日：2013/04/26

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カテゴリ: 玉ねぎ

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