ダブルにんにくでスタミナたっぷり！唐揚げ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏モモ肉は１口大の大きさに切り、塩こしょうとガーリックパウダーを振り、酒をまぶす。

2. 2

   にんにくと生姜はすりおろす。

3. 3

   ビニール袋に、２と、醤油・みりん・卵の黄身を入れ、よく混ぜる。

4. 4

   １も加え、よく揉み込み、冷蔵庫で１時間程漬け込む。

5. 5

   小麦粉を付け、１７０度に熱した油で、鶏肉がきつね色になるまでよく揚げて出来あがり☆