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豚肉の味噌焼き レシピ・作り方
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約15分
300円前後
梅ちゃんlife
簡単でおいしいですよ!
材料(4人分)
豚肉(生姜焼き用)
300g
ニンニク
1かけ
味噌
大さじ2
みりん
大さじ2
サラダ油
大さじ1
作り方
1
味噌とみりんとすりおろしたニンニクをボールでまぜあわせる
2
①を肉にもみ込み10
分くらい味を染み込ませる
3
フライパンにサラダ油を熱し、こんがりと焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
こんがりするまで焼く
きっかけ
市販の味噌焼きが美味しかったので、味を再現してみました
公開日:2013/01/19
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その他の豚肉
味噌
料理名
豚肉の味噌焼き
このレシピを作ったユーザ
梅ちゃんlife
高校生と大学生の2人の娘のママです!簡単で安くできるメニューを考えながら,日々の食事をつくってます!楽天レシピは,娘への嫁入り道具(母の味)としたいな!と思って投稿しています。最近は平日にラクするために作り置きにハマり中~!ツイッターで毎日の晩ご飯をつぶやいてます(^^♪ツイッター→@himawarimint
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