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めんつゆだけで！　なすびの煮浸し レシピ・作り方

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koko0730
鍋に、なすびとめんつゆと水を入れて、煮ただけ☆　でも、なすびがとろけて超美味しいです！
みんながつくった数 10件

材料（２人分）

なすび
３本
めんつゆ
大さじ２
水
100ＣＣ
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作り方

  1. 1
    なすびはまず半分に切り、続いて１センチ幅くらいに切る。
  2. 2
    鍋に、なすび・めんつゆ・水を入れて火に掛け、沸騰したら蓋をし、なすびが軟らかくなるまで、弱火で煮て出来あがり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

なすびが軟らかくなるまで煮る事です。とろけて超美味しいです。

きっかけ

なすびをめんつゆだけで煮てみました。

公開日：2012/08/20
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関連情報

カテゴリ
なす全般
関連キーワード
なす なすび 煮びたし 煮物
料理名
なすび煮浸し

このレシピを作ったユーザ

koko0730 美味しい食べ物大好き！でも手間が掛る事は嫌・・・ そんな私が作る料理は基本、簡単！でも美味しい！を目指しています。 あと、３歳と０歳の子供がいるので、子供が喜ぶ料理や、離乳食も載せてます♪ 子育てに追われ時間が無くても、簡単に出来る料理を載せて行きたいと思いますので、どうぞよろしくお願いします。

つくったよレポート（ 8 件）

2022/08/10 16:45
旬のなすがたくさんとれるので作ったら美味しかったです
hana 41
2021/07/10 21:43
簡単にできました。めんつゆ便利ですね。レシピありがとうございます！
青い空14
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