今回イカはヤリイカを使いました 冷凍イカでも美味しく出来ます 硬くなるので茹で過ぎないようにして下さい 豆板醤の量はお好みに合わせて増減して下さい
お刺身用に買ったヤリイカを 当日食べるのを忘れちゃったので 加熱しておつまみに変身させてみました
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