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エリンギの牛肉巻き レシピ・作り方

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りんご4482
ご飯にもあって、甘辛でおいしい☆

材料（2人分）

エリンギ
３個
牛ももの薄切り
約150ｇ
小麦粉
適量
調味料
酒
大さじ2
みりん
大さじ1
砂糖
小さじ２
しょうゆ
大さじ１
オイスターソース
小さじ1.5
七味唐辛子
少々
好みで
大葉
適量
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作り方

  1. 1
    エリンギを牛肉の長さに合わせて切る。
  2. 2
    牛肉でエリンギを巻いて小麦粉をまぶしておく。
  3. 3
    フライパンに軽く油ひいて、焼く。
  4. 4
    お肉に火が通ったら調味料を入れる。
  5. 5
    煮詰まって牛肉にからんでｄきたら出来上がり☆
    好みでみじん切りの大葉をかける。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

自己流で☆

公開日：2012/04/20
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カテゴリ
牛肉薄切り
料理名
エリンギの牛肉巻き

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りんご4482

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